珍酒：“一席一传奇”……"

以传奇入酒，以佳酿为章。

9月16日至18日，“贵州珍酒忆苦思甜传奇宴”高端品鉴会登陆深圳，一场别开生面的美酒美食创意品鉴风暴与这个代表了中国速度与创新的城市完美邂逅。

“一席一传奇”。

这次的“贵州珍酒忆苦思甜传奇宴”，宛如打开了一本珍藏的珍酒宝典。

事实上，这是贵州珍酒第一次定向邀请经销商、媒体、公司高管，举行如此规格的品鉴会。每一场宴席仅邀请40位嘉宾，开启一场又一场超脱于传统的品鉴会。

既是视觉盛宴，也是味觉满足，更是文化收获。

从“传奇”出发，享受美酒美食和历史创意的融合，舌尖碰撞出的是从所未有的味觉冲击，这场中国顶尖白酒的历史进化之旅，想象中的感官远不及现场的真实体验。

珍酒对中国传统文化和品牌境界的不断探索和创新，令当晚所有出席传奇盛宴的嘉宾惊叹！

传奇宴如何解码历史？让我们一起来体验这场中国顶尖白酒的历史进化之旅!

“贵州珍酒忆苦思甜传奇宴”设在了深圳湾安达仕酒店。

和其他品牌品鉴宴席不同，从场地挑选、场景布置、酒品、食材、菜品、厨师阵容的方方面面，都充满了对历史的尊重，对文化的仰望，对品酒的讲究。

每一个环节都是精心设置，每一道菜品都是精心创作的一部纪录片名字，它们高度凝练地概括了贵州珍酒的故事。

嘉宾们所处的用餐环境，也是从视觉、听觉、嗅觉，全方位的打造沉浸式体验，将珍酒文化演绎到淋漓精致。

从50年代到90年代，老式黑白电视、脚踏缝纫机、收音机、二八自行车等充满时代感的物件；

从珍酒诞生的渊源，到“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”项目正式立项，再到“贵州珍酒”命名，跨越半个多世纪的历史；

一切都在历史展区宏观呈现，让珍酒历史在回望中见证时代的记忆。

不单有颜，更有品！

在“茶话论剑”区，珍酒特意设置了“7轮次酒”挑战，让现场宾客都能直观感知，传奇珍酒匠心酿造的独特与品味。

“这是一种回归”。

品鉴会上，精心布置的条形桌是另一番天地，贵州珍酒酒业副总经理兼品牌总监凌晨表示，古代文人在条桌上喝酒饮食，夜宴在这一传统氛围上做延伸，旨在创造一种安静饮食、品酒的格调。

“举杯齐眉、晃杯观色、倾杯闻香、细品识味、空杯余香。”贵州珍酒此次准备了其高端产品珍三十供现场宾客品鉴。

仿古代先贤盛酒的水晶酒樽，“曲香、酱香、花香、果香、陈香、粮香”六种香味的香盒，以遵义当地红缨子糯高粱、走地鸡等精选食材为原料，烹制的六款珍馐佳肴，以及依次播放的六支分别以“结缘”，“夙愿”，“启航”，“功成”，“复兴”，“传奇”为主题的年代片，让宾客在视觉和味觉的顶级体味中，重温在点滴酱香中蕴藏的传奇故事。

为了帮助现场宾客加深对珍三十独特风格的印象，贵州珍酒为现场宾客准备了“六香盒”帮助加深香味印象。通过“六香盒”的加深，让自己仿佛身临其境，感受到了红缨子高粱从生长到酿酒，再到存储的过程，让人回味无穷。

“对酒当歌，人生几何！白酒是中华传统文化的结晶，品鉴是美好生活的延伸，回归传统，回归古代文化雅客的格调，是文化珍酒对历史传承的初心，也是珍酒民族品牌打造的基点。”凌晨带领宾客体验了一场专业的白酒品鉴，“珍酒期待在此交珍心朋友，一起品世纪佳酿，敬山月峥嵘，一起用品位打开圈层，以卓识共鉴人生。”

纪录片、品牌大使解说讲解、盲品环节与美食品鉴一应俱全的一场宴会，让贵州历史与品质感知完全融为一体。从这个角度来看，贵州珍酒用高端品鉴会播下一粒种子，让品牌高度与品质认知，在消费者心中，得到又一次升华。

以传奇历史为“纽带”，珍酒用高品质彰显品牌张力。

通过与核心圈层消费者面对面的方式，充分展示其匠心品质和品牌张力，这是“珍酒.传奇夜宴”的独特魅力。

这从“夜宴”中对珍酒发展的各个重要历史节点的展示，便可窥见其对品牌打造的孜孜不倦和良苦用心。

年，秉着让老百姓喝得上酱香好酒，毛主席提出了将茅台扩产到一万吨的设想，贵州珍酒的诞生，便来自伟人的这份夙愿；

年，经周总理再次提议，“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”项目正式立项，科学家经过周密计算和反复测试，最终选址遵义市北郊十字铺（现贵州珍酒厂）建立科学试验厂。

据全国各地的专家到酒厂考察反映，试验厂当时的科研条件和设备的完善及先进程度在全国酿酒行业中都极为罕见；

年，经过9个周期、63个轮次、多次的分析实验之后，“易地茅台试制酒”通过鉴定，从此珍酒正式成为酱香酒中最具传奇色彩的民族品牌；

年，珍酒荣获“第五届国家质量奖”优质奖银奖，成为“53国优”；

年，金东集团正式收购珍酒，并先后投资数十亿元，让贵州传奇酱香迈上了全新的台阶；

年，在连续5年保持两位数增长的基础上，珍酒销售额增长率高达67%；

年一季度，珍酒销售额更是破纪录地达到了15亿元；全年有望突破50亿元；

“46载历史岁月，珍酒实现了从0到1万吨酿酒产能的突破。十二年磨一剑，金东集团让曾经曲折颠簸的珍酒，重新驶上品牌发展的‘快车道’。”凌晨认为，“珍酒的发展，本质上是品质的实力和品牌的赋能。珍酒连续46年专注酿造酱香型的白酒品牌，严格按照传统酱香‘’酿造生产工艺，原材料选取贵州特有的优质小麦和红缨子糯高粱，配以当地甘洌的山泉水和独特的气候’，让珍酒品质经得起时代的检验，珍酒品牌深入人心。”

凌晨表示，贵州目前正致力于优化品牌资产梳理以及打造专卖店和体验馆的沉浸式体验。未来将以点面结合的传播方式，通过广告投放、品鉴会、文创IP等多个渠道来实现贵州珍酒品牌的迭代升级。

同时，贵州珍酒还专门为高端商务人士打造了珍粉俱乐部，陆续推出一系列定制活动，共同铸就高端品牌形象，提供契合社会高端人群需求的服务。

“珍粉俱乐部”的成立，标志着作为贵州珍酒正式掀起了品牌精准落地、核心伙伴和消费者培育的新高潮，并承担起围绕核心终端和核心消费者，聚合品牌消费、联动品牌经济、推动品牌发展的重要责任。

深圳之后，贵州珍酒的“珍酒传奇宴”还将走进不同城市。在别具一格的高端品鉴会的表象之下，我们也看到了一个迈向更高端、着力强品牌的贵州珍酒。